Vinhos e Carnaval

Para alguns estudiosos, vinho e carnaval têm uma relação muito próxima. As suas raízes mais remotas encontram-se no culto a Dionísio, o deus da vindima, que mais tarde foi celebrado em Roma como Baco, espalhando-se para os países de cultura neolatina. Segundo a mitologia, Baco morria a cada inverno e renascia na primavera. Para seus seguidores este renascimento cíclico merecia ser comemorado com uma grande e animada festividade.
As festas do rei momo pedem vinhos leves e cheios de frescor. Afinal, além de Carnaval, também é verão e bons vinhos merecem ser degustados em qualquer ocasião. Preparei uma seleção com oito rótulos, entre eles há brancos, espumantes, rosés e tintos leves. Escolha o que melhor se adequar ao seu perfil e passe os dias de folia em ótima companhia.
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