Nas festas de fim de ano, aqui no Brasil, faz muitocalor. Por isso, vinhos jovens e frescos são as melhores opções. Eles devem ser bebidos em temperatura maisbaixa que os outros vinhos.
Os espumantes também estão sempre presentes nas festas. Devem ser bebidos bem gelados e possuemacidez ótima, sendo perfeitos para dias muito quentes.
Além desses, a sangria – feita com vinho, refrigerante efrutas – é uma boa dica, como aperitivo ou como acompanhamento para refeições mais pesadas; é a cara do verão, excelente para o consumo em dias de muito calor
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